Prisvärd Grand-Cru

Småskaligt, ambitiöst och ett måste för champagnelovers! Lyssna på det här - Chardonnay från Grand Cru-byn Choilly får sällskap av Pinot Noir från Bisseuil och Pinot Meunier från Damery. Basårgången är 2016 och till den adderas 40% reserve-vin som har legat 4 år på magnumbutelj. Spännande och gott! Rund, honungslen och mineralig med drag åt mogna gula äpplen med en knorr av blodgrape. Utan att överdriva ett unikt exempel på vad nedärvd erfarenhet och höga ambitioner kan åstadkomma. Måste beställas!