En vildhäst från Napa Valley!

Black Stallion ligger ett helhjärtat stenkast söder om det beryktade vinhuset Stag´s Leap - helt enkelt i hjärtat av Kaliforniens ädla vinhistorik. Det här älskar vi! 100% Cabernet Sauvignon bara så där lite ”mer” och insmickrande än sina europeiska motsvarigheter. Nästan svart i glaset. Härlig mognadston åt lakritshållet med lite mynta och mörka körsbär. Smaken är komplex, solmoget fruktig med harmonisk struktur. Well done! - men köttbiten till får gärna vara medium rare.