Bonterra - "den goda jorden"

Vilket innehåll! Bonterra Chardonnay är ett vin med body utan att vara fet fyllig som annars kan vara fallet med kaliforniska chardonnayer. Vingården blev ekologiskt certifierade redan 1990 och blev då en av de första gårdarna i kalifornien som odlade helt utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. I vingårdar där humlor surra förnöjt och ogräs vajar i solnedgången växer chardonnaydruvorna till detta kalasvin. Doften är söt med en behaglig vaniljton från fatlagring. Frisk och tropiskt fruktig är detta vin perfekt till en ceasarsallad på nygrillad kyckling!