Muskelknutte i finkostym

Bonterra är pionjärer inom ekologisk vinodling. I Mendocino två timmar norr om San Francisco produceras sedan tidigt 90-tal unika viner med koncentrerad frukt och perfekt balans. Denna Zinfandel är en muskelbyggare i finkostym. Kraftfull och bärfruktig med väl bibehållen elegans. 12 månader på franska fat ger en behaglig rostad ton med inslag av mogna plommon och i kulisserna vildhallon och mynta. Ett pangvin man blir glad av - perfekt till en pasta Bolognese och nattsudd.