Fynd från vinvärldens finrum!

Bourgogne i östra Frankrike tillhör vinvärldens finrum. Här ligger upphetsande ursprung som Côte de Nuits, Côte de Beaune och inte minst Chablis där kvalitetsproducenten Jean-Marc Brocard har sitt högsäte! Bourgogne ligger i resterna av ett förhistoriskt hav. Här letar sig vinstockarnas rötter ner tiotals meter genom urtida lager av musselskal och snäckor och upp kommer frisk frukt, balans och elegans! Det här är ett sällskapsvin som man med fördel tar med sig till bords. Underbart vitblommigt med inslag av Granny Smith-äpple, mandarin och saffran. Friskt, fruktigt och krämigt med en lätt rostad ton och aptitretande mineral som sitter som handen i handsken till färska skaldjur, smörstekt spätta och mingel!