En reserve med franska nerver

Det här är ett kärleksbarn signerat paret Frida Gårdö Morris och Benjamin Morris (vinmakare). Man pendlar mellan Nya Zeeland där man producerar och Sverige dit man exporterar. En lyckad ambition som resulterat i ett tiotal flaskor på bolaget varav denna Reserve Syrah är kronan på verket. Första intrycket är "franskt" med generösa inslag av mörka moreller och ett rostat lätt pepprigt anslag. Blint skulle man kunna tro norra Rhônedalen med en härlig struktur och ett tight avslut som skriker efter en oxfilé provençale med drivor av vitlökssmör!