När det hettar till på riktigt!

Kung Fu Girl - namnet och etiketten för snarare tankarna till Sushi än Tex-Mex men faktum är att den här passar otroligt bra till latinamerikansk matlagning med hetta. Den amerikanska "rock´n roll" producenten Charles Smith är relativt ny i vingården men levererar redan toppviner! Ursprunget är Washington State i nordvästra USA även kallat Pacific Northwest. 100% Riesling ger här ett underbart blommigt näst intill tropiskt vin med perfekt balans mellan sötma och syra som för tankarna till en jordkällare full med gula äpplen. Perfekt till hetare rätter.