Bra, bättre, Amarone!

Många hörn av Italien slåss om att vara bäst. Toscana, Piemonte och så klart Veneto! Amarone är en rätt stöddig vintyp som tål en styv kuling utan att knäa. Vi har provat en balanserad skönhet från vinhuset Masi. Costasera är rymlig och generös med välkalibrerad frukt. Som alltid druvorna Corvina, Rondinella och Molinara och som alltid mums mums. Russinfruktig med inslag av katrinplommon och ceder passar den perfekt till lagrad ost med fikonmarmelad.