Sött till Saint Agur!

Dom flesta tänker rött till grönmögelost - vi tänker vitt och sött! Det här är en kombination som andas lyx. Moulin Touchais från Loire är gjord på 100% handplockad Chenin Blanc från vingården i Coteaux du Layon. Fyra femtedelar av druvorna är övermogna vid skördetillfället vilket ger ett vin med högre sötma och bibehållen syra. Doften påminner om saffran, aprikos och vaniljglass. Smaken är honungslen med en lätt citruston och frisk syra. Helt perfekt till ostens sälta och "källarkaraktär".