Snyggt parasollvin

Piquepoul är en druva som odlas flitigt i Languedoc - den franska cykelsemesterns epicentrum. Här i skepnad av en pigg nyhet som för tankarna till långlunch i skuggan på en sydfransk uteservering. Frisk och fruktig med en livlig tuttifrutti passar den perfekt till färska skaldjur eller en gös med skirat smör och färskpotatis.