Solklart pastavin!

Piemonte är en solklar adress i jakten på stora vinupplevelser. Bakom snygga och diskreta etiketter finner vi här vingodis signerat vinmakare Paolo Sartirano och hans San Silvestro. Med hjärtat i Barolo för han familjens kvalitativa vintradition vidare, nu med ekologisk tonvikt. En härlig kombo av Barbera, Dolcetto och Cabernet Sauvignon ger i Piemonte Rosso ett mörkt och mustigt vin med en generös bärighet och stram hållning. Ett strålande pastavin men som även visar sitt bästa till lagrade ostar och italienska charkuterier!