Hummer - kokt eller grillad

Till hummer eller havskräftor plockar vi självklart fram en flaska vitt från Bourgogne! Chablis i all ära med vinerna från Pouilly-Fuissé är ju en toppad upplevelse och i en klass för sig. Från södra Bourgogne, alltid 100% Chardonnay med både högre svansföring och stadigare puls. Just denna nyhet från Jean Loron är underbart druvren och komplex med harmoniska toner av vanilj med en lätt nötighet. Ett stort vin i all sin elegans. Perfekt när du vill säkerställa drycken till hummern!