Vinkunnig slaktare

På etiketten ses en gris i slaktarförkläde hållandes en knippe morötter. Från början var morötterna en köttyxa men det blev för magstarkt för Systembolaget. Hans Schwarz var från början slaktare men sadlade vid millenieskiftet om till vinbonde med bas i Burgenland. Det är vi glada för! The Butcher White Cuvée erbjuder en pigg tuttifrutti. Fruktig och frisk med drag åt mogna päron och solvarma persikor. Tillsammans med en markerad syra och snygg avslutning passar den perfekt till smörstekt spätta eller en vegetarisk paj.