Chardonnay med tropisk charm

En härlig "södra halvklotet" Chardonnay med lätt rostad vanilj och tropisk svansföring. Chardonnay står för endast 6% av den totala vinproduktionen på Nya Zeeland men ökar stadigt i populäritet. Tycker man om läskande och fruktdrivna viner så är den här flaskan mitt i prick. Vinet är lättsamt, mineraligt, druvrent och koncentrerat med tydliga drag av ananas, solmogen grapefrukt och smörkola. Det finns en snygg struktur i vinet som balanseras av en finstämd vaniljton från fatlagring. Den här korkar vi upp till en ceasarsallad med nygrillad kyckling eller färska räkor.